Le Bar du Plaza Athénée : Avant-Après !

Image2

Saviez-vous qu’avant le bar du Plaza Athénée se situait au sous-sol de l’hôtel, à l’endroit même de l’actuel Institut Dior. Il était alors connu de tous comme le « bar anglais » par opposition aux bars dits « à l’américaine » construit à la fin de la seconde guerre mondiale à Paris et qui eux, avaient pignon sur rue.

C’est suite à un incendie que le bar a été entièrement refait. A cette époque, le directeur général François Delahaye a fait appel à Patrick Jouin, un disciple de Stark encore peu connu et lui a incombé la tâche de transformer le bar en un lieu « trendy » :
une première dans un palace parisien !

Pal mal le résultat non ?

En tout cas je me réjouis d’être à ce we pour aller y déguster une Rose Royale, leur fameux cocktail à base de Champagne et de framboises fraîches dont la renommée à fait le tour du monde 🙂

 

Publicités

1 commentaire

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s