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Auteur : johannetheone

Trainer & Consultant for Luxury brands and hotels

Première étoile pour Paul Stradner, Le Guide Michelin honore le nouveau Chef du Brenners Park-Restaurant

Ce n’est qu’en Août 2012 que Paul Stradner a pris le poste de chef de cuisine du célèbre Brenners Park-Restaurant … Plus

Brenners Park-Restaurant, Chef Cuisine, Etoile Michelin, Guide Michelin, Paul Stradner

Ouverture de l’Hôtel UMA by COMO @ Punakha

La seconde propriété COMO Hotels and Resorts, Uma by COMO, Punakha a ouvert ses portes le 15 septembre 2012. L’établissement … Plus

Como Hotels, Hôtel UMA, ouverture hôtel

Nicolas BELIARD nommé Directeur Général de l’Hôtel Peninsula @ Paris

  Nicolas Béliard vient d’être nommé Directeur Général du Peninsula Paris, qui doit ouvrir ses portes fin 2013. Il prendra … Plus

four seasons, Hôtellerie Paris, Mandarin Oriental, Nicolas Beliard, ouverture hôtel, Peninsula, Peninsula Paris

L’Hôtel Hyatt Regency CDG fête ses 20 ans !!

  Inauguré le 15 Octobre 1992, Hyatt Regency – Paris Charles de Gaulle fête ce mois-ci son vingtième anniversaire. Premier … Plus

Hyatt, Hyatt Regency CDG, restaurant Apollo

Renaissance de la Brasserie « Le Bordeaux » au Grand Hotel de Bordeaux & Spa

En novembre, le Grand Hôtel de Bordeaux & Spa renoue avec ses racines et son héritage du XIXème siècle pour … Plus

Brasserie Bordeaux, gastronomie, Grand Hôtel, Le Bordeaux, Olivier Garnier, ouverture restaurant, Pascal Nibaudeau

Michel Roth reprend les fourneaux de l’Hôtel Président Wilson @ Genève !

Le 1er Septembre 2012, Michel Roth a pris la Direction des cuisines de l’Hôtel Président Wilson à Genève en tant … Plus

Bayview, Genève, Hôtel Ritz, Hôtellerie Suisse, Michel Roth, Président Wilson, restaurant suisse

Altapura, The Highest Skipalace !

Depuis son ouverture en Décembre 2011, l’Hôtel Altapura à Val Thorens affirme son positionnement à travers une signature singulière : … Plus

Altapura, Condé Nast Traveler, Hôtel, Skipalace, Val Thorens

Le Metropole ESPA Monte-Carlo dévoile son nouveau concept Bien-Etre, en collaboration avec Karl Lagerfeld

LE VOYAGE D’ULYSSE AUTOUR DE LA MÉDITERRANÉE Le 1er novembre 2012, le Métropole ESPA Monte-Carlo réouvrira ses portes aux résidents … Plus

ESPA, Hôtellerie Monaco, Jacques Garcia, Karl Lagerfeld, Spa Hôtellerie

L’hôtel Conrad de Bruxelles devient le Steigenberger

L’hôtel Conrad, situé Avenue Louise à Bruxelles, va être rebaptisé Steigenberger Grand Hotel Brussels le 1er janvier prochain, du nom … Plus

Conrad, Hôtellerie Bruxelles, Steigenberger

Le Bristol se met à l’heure de la Fashion Week parisienne avec le retour du Harper’s BAZAAR BAR !

Pour la deuxième édition consécutive, et fort du succès de la première, le BAZAAR BAR s’installe de nouveau au Bristol … Plus

actualité Palace, Bar Hôtel, Bristol, Fashion Week, Harper’s Bazaar Bar, Hôtellerie Paris, oetker collection

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