Qui a décroché les fameuses trois étoiles ? Qui les a gardées, qui les a perdues ? Le Guide Michelin … Plus
Étiquette : Guide Michelin
Les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2014 !
Un bon cru : voilà ce qu’inspire le millésime 2014 du Guide Michelin ! Avec près de 9 000 bonnes adresses recommandées, dont … Plus
Michel Roth décroche sa 1ère étoile @ Genève !
Je ne m’étais donc pas trompée lorsque j’avais annoncé la table du Bayview parmi mes coups de coeur sur MonHôtellerie.com … Plus
Alain Ducasse prend la direction des cuisines du Meurice !
Alain Ducasse, chef triplement étoilé à Paris et à Monaco, a été nommé chef du Meurice, le palace parisien de … Plus
Guide Michelin 2013 : Coup double à Courchevel 1850 !
La Table du Kilimandjaro est doublement étoilée & Le Kintessence obtient, dès sa deuxième saison, une étoile. Des équipes et … Plus
Première étoile pour Paul Stradner, Le Guide Michelin honore le nouveau Chef du Brenners Park-Restaurant
Ce n’est qu’en Août 2012 que Paul Stradner a pris le poste de chef de cuisine du célèbre Brenners Park-Restaurant … Plus